향신료의 향기가있는 전형적인 인도네시아 전통 음료 건강하고 상쾌한
일반적으로 인간은 소비의 주요 음료로 깨끗하고 맑고 멸균 된 물을 소비하고 건강에도 좋습니다.
문제의 음료 외에도, 가족과 함께 집에서 공식 행사, 폭동 또는 휴식, 또는 캐주얼 행사에서 제공되는 다양한 음료 요리. 각 민족 그룹에는 자신의 특수 음료가 있습니다.
이 응용 프로그램은 일반적으로 제공되는 인도네시아의 전형적인 20 가지 유형의 신선하고 건강한 음료를 제공합니다.
1. 펜돌
2. Sekoteng,
3. ES Teler 등
Cendol은 전형적인 Sundanese Indonesian 음료이며, "Cendol"이라는 용어는 Sundanese, Javanese 및 Indonesian에서 발견되는 "Jendol"이라는 단어에서 유래 할 수 있습니다. 이것은 펜돌 얼음을 마실 때 펜돌이 입을 통해 곡물을 입을 때 느껴지는 범프의 감각을 말합니다.
쌀가루는 녹색 색상을 제공하여 가공하고 특수 필터를 통해 인쇄하여 모양이됩니다. 처음에 사용 된 채색은 판단 잎의 천연 염료 였지만 이제는 인공 식용 색소에 의해 사용되었습니다. Sundanese에서, 펜돌은 쌀가루의 체에 의해 만들어지며, 수지 잎으로 채색되어 체로 채색되어 날카로운 타원형 둥근 모양이 끝에서 얻어집니다. Sundanese에서는 펜돌을 마시는 것을 'Nyndol'이라고합니다.
Sekoteng은 일반적으로 뜨거운 생강을 맛보는 Central Java의 원주민 음료입니다. 일반적으로 음료에 섞인 다른 성분은 녹두, 땅콩, 중국 여자 친구 및 빵 조각입니다. Sekoteng은 보통 밤에 제공됩니다. Sekoteng은 일반적으로 Pikul 카트를 사용하여 판매됩니다. 진저 워터 팬의 한쪽면은 스토브와 함께 반면, 다른 쪽은 혼합물이있는 곳과 세코 겔을 준비하는 곳입니다.
ES Teler는 인도네시아의 '칵테일'과일입니다. 아보카도, 어린 코코넛, 잔디 젤리, 잭 프루트 및 기타 과일에는 코코넛 밀크, 달게 한 응축 우유, 판다 누스 아마릴 리폴리우스 (보통 코코 칸 드 시럽 형태), 설탕 및 작은 소금이 제공됩니다.
이 허브는 1982 년에 인도네시아의 전국 음료를 생산하기 위해 대회에서 우승 한 Murniati Widjaja에 의해 만들어졌습니다.
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